Ресторан европейской кухни в Полтаве

Мы поддерживаем имидж лучшего ресторана

Новости

Впервые в Полтаве семейный БРАНЧ!

Впервые в Полтаве! 4.12.2016 в 12:00 ресторан «Шато Галери» приглашает на семейный БРАНЧ!

ресторан «Шато Галери» приглашает на семейный БРАНЧ

Открытие новогоднего сезона.

Открытие новогоднего сезона

Вы сможете освободить себя от домашней суеты и провести семейный досуг.

Мы предлагаем шведскую линию без ограничений с детским и взрослым меню, для родителей —
коктейль в подарок.

предлагаем шведскую линию без ограничений с детским и взрослым меню

Детская программа с аниматором.

Детская программа с аниматором.

Мастер-класс по изготовлению новогодних игрушек.

Новогодняя фотозона.

Фотограф к вашим услугам.

Входной билет на 1 взрослого с ребенком 160 грн.

Наш адрес:

г. Полтава, ул. Европейская, 7

Тел.:

(0532)56 16 97;

(067)200 40 04;

(099)255 04 40

Cвято молодого вина «Beaujolais nouveau»

Cвято молодого вина "Beaujolais nouveau"
Запрошуємо Вас на свято молодого вина «Beaujolais nouveau», яке відбудеться 18 листопада в ресторані «Chateau Galerie», готель «Reikartz Галерея Полтава».
 
Для Вас пропонуємо французькі страви від шеф-кухаря Жана-Луі Дюжера, живе виконання французької музики та справжню українську гостинність від персоналу готельно-ресторанного комплексу. А також, в подарунок для наших гостей пунш!
 
Завітайте до нас! 
Ми знаходимося за адресою м. Полтава, вул. Європейська, 7.
Тел.для бронювання столиків та додаткової інформації (067) 200 40 04 та (099) 255 04 40

Новое меню в ресторане «Shateau Galerie»

Новое меню в ресторане "Shateau Galerie"

Осеннее меню в ресторане «Shateau Galerie» призвано отвечать самому изысканному вкусу посетителя, который предпочитает как традиционо европейские блюда, так и блюда украинской национальной кухни и кухни других народов.

Разнообразие закусок, салатов, супов, основных блюд, паст, гарниров, соусов, десертов, приготовлены поварами, прошедшими оббучение у шеф-повара из Франции Жана Луи Дюжера.

Оригинальные вкусные блюда при демократических ценах смогут Вас приятно удивить и вызвать желание прийти в наш ресторан еще не один раз.

Ассортимент алкогольных напитков включает: вермут, ром, текилу, джин, виски, коньяк, водку, коктейли, пиво.

Карта вин — это вина Украины, Испании, Грузии, Франции, Аргентины, Чили, Германии, Италии.

Мы ждем Вас в нашем ресторане.

Майстер-клас французького кухаря Жан-Луі Дюжера

Жан-Луі Дюжер - шеф-кухар, консультант

З 14 лютого ресторан «Chateau Galerie» здійснює перезавантаження з традиційно європейського меню на суто французьке меню, автором якого є француз Жан-Луі Дюжер.

Жан-Луі Дюжер — шеф-кухар, консультант. Його девіз: «Смак помножений на традиції».

Для того, щоб заповітна мрія полтавців при нагоді куштувати справжні французькі страви стала реальністю, шеф-кухар із Франції навчав персонал ресторану тонкощам кухарської справи: вибору продуктів, приготування салатів, соусів, перших та других страв, кондитерських виробів.

Свою вправність французького кухаря Жан-Луі продемонстрував на майстер-класі по приготуванню французького салату «Нісуаз з тунцем» та «Індички під соусом «Дор блю».

Успіх майстер-класу завдячений не лише смачним стравам, які заслужили найвищої оцінки гостей ресторану, але ще і тим, що… Жан-Луі чудово володіє українською мовою!

Таким чином, на сьогоднішній день в ресторані «Chateau Galerie» справжня французька кухня.

Заходьте при нагоді в ресторан «Chateau Galerie»! Ціни на страви французької кухні Вас приємно здивують!

Для проведення майстер-класу все готове.

Для проведення майстер-класу все готове

Французький салат «Нісуаз з тунцем» вже майже готовий.

Французький салат «Нісуаз з тунцем»  вже майже готовий

Апетитний салат «Нісуаз з тунцем».

Апетитний салат «Нісуаз з тунцем»

Наступна страва – «Індичка під соусом «Дор блю».

«Індичка під соусом Дор блю»

Жан-Луі справжній віртуоз.

Жан-Луі справжній віртуоз

Приготування соусу «Дор блю».

Приготування соусу «Дор блю»

«Індичка під соусом «Дор блю» від французького кухаря Жан-Луі Дюжера.

«Індичка під соусом «Дор блю»

Акція у ресторані «СHATEAU GALERIE»

АКЦІЯ: Ресторан «СHATEAU GALERIE»пропонує  ПОДАРУНОК ІМЕНИННИКУ  10% знижку на проведення День народження. Наша сутність та покликання дарувати Вам незабутнє свято та вишукані страви з екологічно чистої продукції європейської та французької кухні. Завітавши до нас, Ви станете нашими друзями. Теплі стосунки і невимушена атмосфера — лише сприяють нашій роботі на обслуговування Вашого свята!

НАША ТРАДИЦІЯ — СПРАВЖНЯ УКРАЇНСЬКА ГОСТИННІСТЬ